キシリトールとは？

2024年2月7日

こんにちは　歯科衛生士の村松です🌝

今回はひらの歯科クリニックでも取り扱っているキシリトールの話をしたいと思います。

キシリトールの製品はガムやチョコ、グミ、タブレットなど当院で販売しています。

最近では市販の物にもキシリトール配合など香パッケージに書いてあったりなど、皆さんも目にする機会があると思います。

そもそもキシリトールとは何なのでしょうか？

白樺や樫の木からとれるキシラン・ヘミセルロースという糖分から作られ、糖アルコールの一種で砂糖と同程度の甘さがあります。むし歯を予防する天然甘味料として、北欧諸国で多用され、チューイングガムやタブレットなどに使用されています。厚生労働省より食品添加物として認可されているほか、世界保健機関(WHO)や国連食糧農業機関(FAO)もその効果を認めています。

むし歯予防のためには、キシリトールが50％以上配合されているガムまたはタブレット5～10gを毎食後に摂取し、これを継続するとよいといわれています。

ただしキシリトール配合であっても砂糖や水飴など糖類が含まれていることがあるので注意が必要です。

歯科専売の物はキシリトール100％なので、市販の物より効果が期待できます。